いま流行りのフルーツサンド。愛知発のダカフェなどが有名ですが、我らが浦安には「マインド堀江」があります!好きすぎて昨年12月以降、何度も足を運んでしまいました!
今回は、これまで食べたマインド堀江のフルーツサンドをご紹介します!
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いちごとぎゅーぎゅーシャインマスカット
私が初めて食べたのがこちら。冬場はこの2種類がアツいです
パッケージに「あ」と書かれているのは、「あっこサンド」の「あ」だそうで、クリームもあっこさんの手作りだとか。
マインド堀江さんのフルーツサンドは、太田市場で仕入れたフレッシュな果物がおいしいのはもちろん、クリームも美味。
生クリームよりもさっぱりで、クリームチーズが効いてると思われます。これだけたっぷり入っていても、胃もたれせずペロッと行けちゃいますよ〜
そして驚いたのがこちらの断面!
なんと奥までぎっしり!!
都会のお上品なフルーツサンドに比べると贅沢かつ豪快!もちろんコスパも◎です
お花サンドはインスタ映えNo.1
人気商品のお花サンド。売り切れも多く、ゲットするまで何度か通いました
お花部分は大きなみかん、茎はキウイ、葉っぱはシャインマスカットです
クリームもたっぷりで、もちろん味・ボリュームともに大満足の一品です
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ぎゅーぎゅーいちご
いちごの季節に是非食べておきたいのが、こちらのぎゅーぎゅーいちご!溢れんばかりのいちごが盛り込まれています!
作業途中の様子がこちら、、、
おはようございます。あっこサンドです。国産いちご🍓が明日で終了となりますので越後姫いちごぎゅ~ぎゅ~サンド🍓🍓🍓ご用意します。ミックスも🍓入バージョンご用意しました🍓🍓🍓桃サンド、いちじくもご用意あります。#マインド堀江店#フルーツサンド#越後姫 pic.twitter.com/fhjp96JVJo
— マインド堀江店 (@mindhorieten) June 25, 2021
まさに山盛り!!小粒だと20個くらいは入ってそうです
ぎゅーぎゅーばなな
わざわざバナナ?との声が聞こえてきそうですが、意外と侮れないのがバナナ。クリームとの相性で言えばトップクラスだと思います!
この時買ったのは、クリームにチョコチップが入っているものでした
また、右側はクリスマス仕様の商品。ミックスサンドとリンゴサンドです。リンゴのフルーツサンドって珍しいですが、薄切りのリンゴがシャキシャキでとっても美味しかったです
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いちじく
春先に出てきたのがいちじくサンド!贅沢に大きないちじくがたっぷり入っています!
いちじくの上品な甘さとの相性も良好。ふだん中々食べない果物が食べれるのも、マインド堀江さんの魅力の一つですね
栗の渋皮煮
この週木金限定で出ていたのが栗の渋皮煮!
まだまだ外は暑いですが、一気に秋の雰囲気が漂いますね!
モンブランのようで、濃厚なクリームとの相性は抜群です!
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マインド堀江の基本情報
マインド堀江の場所はこちらの地図のとおりですが、最近はフルーツサンドは向かいの専用スタンドで販売されています
スタンドができる前は、狭い店内で混雑、争奪戦などありましたが、最近は落ち着いてきています。それでもタイミングによっては行列はあります
また、フルーツサンドの販売は木・金・土・日のみ。TwitterやInstagramで詳細がしっかり発信されてますので、訪問の際はチェックしましょう
Twitter
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まとめ
以上、マインド堀江のフルーツサンドの紹介でした!
浦安周辺でフルーツサンドを出してる店はいくつかありますが、個人的にはマインド堀江さんが一番です!
(ここだけの話、一度だけ木田屋に行きましたが、パン、クリーム、フルーツのいずれもクオリティが低くてびっくり。リピはないです)
時期によって色々なフルーツが出てきますので、季節に合わせて楽しんでみてはいかがでしょうか?
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ではでは